使い勝手の良い 【Tojiro-Pro】コバルト合金鋼製 洋出刃包丁（モナカ柄）（刃渡り：17cm）-出刃包丁

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  芯材にコバルト合金鋼を使用し、側材に13クロームステンレス鋼を複合することにより、業務用の切れ味とお手入れの手軽さを両立。
  トルネード模様が施されたハンドルは水や油の付いた手でも滑りにくく、快適な調理をサポートします。
  丸洗いできる衛生的なオールステンレス製です。
  
  ■材　質：刀身=コバルト合金鋼+13Crステンレス鋼
  　　　　　柄=18-8ステンレス鋼
  ■仕　様：刀身=コバルト合金鋼割込
  　　　　　柄=中空構造（モナカ柄）
  ■刃　付：両刃（右利き・左利き兼用）
  ■刃渡り：約170mm
  ■全　長：約290mm
  ■重　量：約175g
  ■個　装：紙ケース
  ■製造元：藤次郎 株式会社（新潟県燕市）
  ■生産地：日本・燕三条 Made in Tsubame-Sanjo, Japan
  

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簡単なお料理でも、インスタントであっても、作家さんの器に盛ると食卓がはなやかに彩られるような気がします。
「お料理がよりおいしく見えるように」「食卓が楽しい場所となるように」と考えて作られている器だからこそだと思います。
そんな作家さんの想いも一緒に、みなさまにほっこりなひとときをお届けできたらいいなと思います。